Tartare de saumon au citron vert et à l’huile d’olive 1,90€
Millefeuille de grison et Comté 1.90€ 
Bulle de foie gras et financier passion 2.00€
Pince de grison et abricots moelleux 1,90€ 
Cannelé à la carotte 1.90€
Timbale de houmous patate douce , feta et graine de tournesol 1.90€
Crackers saumon fumé et oignons 1,90€
Blinis de patate douce, chantilly betterave et écrevisses  1,90€

 

Crumble de ratatouille 2.00€
Tomate confite et mousse de fromage 2.00€
Tartare de concombre façon Tzatziki  2.00€ 
Panna cotta parmesan et pesto 2.00€
Fraicheur de fèves et fromage blanc acidulé 2.00€


 

Pain aux multiples saveurs (50 parts) 34,00€
Petit pain jambon  et crème de Tartufata 2.00€
Wrap poivron chorizo 1,90€
Wrap rosette et Savora 1.90€
L’opéra de caviar d’aubergine et fromage 1,90€
Financier pesto et bille de mozza 1,90€
Financier olive noir et Speck 1,90€
Financier aux herbes ,poulpe et crème citronné 1.90€
Madeleine crurry ananas 1.90€
Madeleine pesto légume vert 1.90€

 

Brochette de pruneau et lard 1,90€
Brochette tomate cerise et mozzarelle 1,90€ saison été
Brochette de melon et jambon cru 1,90€ saison été

 

Mini hot dog / ketchup aux oignons doux des Cévennes 4,00€
Fricassée de gambas au lait de coco 4,00€
Burger au confit d'oignons et Comté 4.00€
Sot-l'y-laisse de poulet à la crème de moutarde 4.00€ 
Pâte flambé à la Grappa dans la meule de Parmesan 5,50€
Croque Monsieur à la crème de Tartufata (truffe d'été) 4.50€ 

* Les animations nécessitent du service et un cuisinier.

 

Smoothie de petits pois 1,70€
Smoothie de panais 1.70€  saison hiver
Smoothie de melon au Muscat 1,70€ saison été
Smoothie de tomates 1,70€ saison été

Moules farcies au beurre d’escargot 2,50€
Gésiers de canard à la fourme 2,50€
Bouillabaisse d’écrevisses 2,50€
Parmentier à la patate douce 2,50€
Brouillade d'oeuf à l'huile de truffe 2,50€
Risotto aux champignons 2.50€

 

Mini tartelette caramel beurre salé 1,90€
Mini tartelette aux pralines  1,90€
Finger ananas citron vert  1,90€
Diamant citron 1.90€
Verrine crémeux chocolat Valrhona, confit de framboises et pistache 1,90€
Tigré Nocciolatta 1,90€
Popelini vanille 1,90€
Mini coulant au chocolat 1,90€
Kouignette ®